Entradas

GASTRONOMÍA DEL ECUADOR

Imagen
GASTRONOMÍA DEL ECUADOR Comida Ecuatoriana La gastronomía del Ecuador, se caracteriza por su variada forma de preparar comidas y bebidas. Dentro del país podemos encontrar 4 principales regiones: costa, sierra, oriente y región insular (Galápagos) con sus respectivas costumbres y tradiciones. Dentro de la ¨comida típica¨ podemos encontrar; arroz, huevo, papas, aguacate, carne de res o de cerdo. Debido a que el Ecuador consta con una amplia línea costera, los productos marinos son abundantes. Entre la comida Ecuatoriana se encuentran platos mas reconocidos, se encuentra, el ceviche, el bollo, la fanesca, el sancocho de pescado etc. Por otro lado, la zona tropical del Ecuador es muy rica en sus distintas variedades de frutas: naranjillas, guanábana, granadilla, pitahaya etc. Todos estos productos son distribuidos entre las distintas regiones, es por eso que los mejores platos se encuentran alrededor de todo el Ecuador. Comida de la calle (comida rápida): Humitas:  es un...
Publicar un comentario
Leer más

Pueblos y Nacionalidades Indígenas del Ecuador

Imagen
 Pueblos y Nacionalidades Indígenas del Ecuador  Las nacionalidades y pueblos indígenas del Ecuador son identificadas como aquellas colectividades que llegan a asumir una identidad étnica, cuya base fundamental recae en su cultura, sus propias instituciones y además un trayecto histórico que establece una clara definición respecto a que constituyen pueblos autóctonos del país, es decir son descendientes directos de las sociedades prehispánicas. Lista de pueblos y nacionalidades indígenas que existen en el Ecuador: Dentro del marco de la estructura de gobierno que existe en el Ecuador, el Ministerio Coordinador de Desarrollo Social por medio del Sistema de Indicadores de las Nacionalidades y Pueblos del Ecuador (SIDENPE), a la vez creado por el Consejo de desarrollo de las Nacionalidades y Pueblos del Ecuador, ha identificados 13 nacionalidades, además de pueblos que se encuentran dentro de la nacionalidad Kichwa, los cuales han mantenido su identidad en rel...
1 comentario
Leer más

ISLAS GALÁPAGOS

Imagen
Galápagos  "Las Islas Encantadas" Laguna de los Diablos Punta Pitt Centro de Interpretación Las  Islas Galápagos  están situadas a 1000 Km de la Costa Ecuatoriana en el Océano Pacífico, fue declarado por la UNESCO  “Patrimonio Natural de la Humanidad”  en 1978; está formado por 13 islas grandes, 6 pequeñas y 107 rocas e islotes. La Reserva Marina de Galápagos, la segunda más grande del mundo, contienen el último arrecife de coral, sus aguas poseen la mayor biomasa de tiburones del planeta y reciben la única migración de tiburones ballena en estado de gestación. La zona entre las islas de Darwin y Wolf está considerada la mejor del mundo para la práctica del buceo deportivo porque permite el avistamiento de un gran número de especies autóctonas. A inicios del 2016, se creó el Santuario Marino de Galápagos "con el fin de proteger al tiburón martillo, una especie en extinción". Además, cabe mencionar sus extensas playas de arena blanca o d...
Publicar un comentario
Leer más

INVESTIGACIONES ARQUEOLÓGICAS

Imagen
                                                       LA ARQUEOLOGÍA La arqueología es la ciencia que estudia las sociedades antiguas a partir de sus restos materiales.La metodología de estudio los ayuda a situar los diversos objetos encontrados en un tiempo y espacio determinados, para poder analizarlos dentro de un contexto particular. INVESTIGACIÓN ARQUEOLÓGICA La arqueología es una ciencia que estudia los cambios que se producen en sociedades antiguas, a través de restos materiales distribuidos en el espacio y contenidos en el tiempo. HALLAZGOS ARQUEOLÓGICOS Pirámides de Egipto Pocos monumentos han despertado tanta admiración a lo largo de la historia como las  Pirámides de Egipto . Desde hace 4.500 años, las pirámides han sido un mudo testigo de la historia de la humanidad. Sin duda, las má...
Publicar un comentario
Leer más